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茶中神话“大红袍” 20克茶叶价值20余万元

核心提示: 珍贵的大红袍母树也充满传奇色彩。其中有不少和古茶树有关的故事在民间流传,但流传最广的是关于它和一个秀才的故事。

每天清晨,冲泡上一品香茶,开始一天的工作、生活,我想是何等的惬意。中国是茶的故乡,因此中国人自古就有饮茶的传统。中国人饮茶始于神农时代,距今至少也有4700多年的历史了。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在中国是非常普遍的。

中国对茶的配制是多种多样的:有潮州凤凰单丛茶、有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。从主要品种说有绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶。而作为福建产的乌龙茶“大红袍”可谓是乌龙茶中的精品。

在位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系的6株茶树,其品种,叶型、发芽期等都不一样。这6株大红袍母树至今已有380年的历史了,实为难得之极。二十世纪30年代当地政府曾派兵把守,2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍拍卖出20.8万元的天价。

这样珍贵的大红袍母树也充满传奇色彩。其中有不少和古茶树有关的故事在民间流传,但流传最广的是关于它和一个秀才的故事。传说在科举制度盛行的古代,有一位秀才进京赶考,途径武夷山时因长途劳累病倒在武夷山的山间小路上。

此时正巧被天心寺的老方丈所见,于是将秀才搀至寺中,泡了一碗清茶喂他服下,第二天秀才居然痊愈了,并告别方丈继续赴京赶考。这名秀才后来金榜题名,中了状元还被招为东床驸马。

秀才再次回到武夷山以报答方丈的救命之恩,在老方丈的陪同下,秀才来到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,老方丈说,你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好的。

状元又一次回到武夷山九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字,从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。这就是大红袍母树的由来。

大红袍母树生长悬崖峭壁之上,两旁岩壁矗立,日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉滋润茶树,由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物,肥沃土地,为茶树补充养分,使得大红袍天赋不凡,得天独厚,品质超群。

解放初期,大红袍在采制期间有驻军看守,制作过程中的每道工序都有专人负责并称重后签字,最后加封后由专人送呈当地市人民政府。现在古树早已不在采摘,也就是说现在有多少钱也买不到了,成为茶中遥不可及的神话。

(刘杰)

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责任编辑:徐艺谦
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