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东京被炉餐厅独特的日式温暖

核心提示: 日语叫做“Irori”的被炉,是一种点火后用来取暖和煮饭的火炉。在寒冷的冬日,只要把脚伸入被炉中,全身就会感到暖洋洋的。

日本有很多能体验被炉的场所。无论是在居酒屋的露台上,还是书店式的咖啡馆中,你都有机会体验到被炉的氛围。

冬天想感受一下独特的日式温暖吗,这就带你去重现日剧和动漫里的温馨场景。

| Bane BAGUS赤坂见附店(赤坂)

在冬天来临的时候,东京的Bane BAGUS赤坂见附店推出了带桌炉的露台火锅餐厅。这样的暖桌座位,即使在室外也可以没有一丝寒冷地享用火锅的美味。

Bane BAGUS赤坂见附店(赤坂)

火锅除了内脏锅以外,冬季新出的海鲜锅及猪肉锅人气也不低。美餐之后还能一边把橘子当作甜点,一边在露台感受日本的冬季乐趣。

Bane BAGUS赤坂见附店(赤坂)

地址:东京都港区赤坂3-10-4 月世界大楼4楼

电话:03-5561-6006

| 本家かのや 鹿児岛

这是一间鹿儿岛乡土料理居酒屋。午餐时间人前来用餐的人非常多,尤其在上班族之中有着很高的人气。其中,阳台上的暖桌是人气最高的区域。另外,挂在暖桌座位区的半缠也可以免费租借。

本家かのや 鹿児岛

本家かのや 鹿児岛每天都会更换定食,鱼定食、炸鸡定食、炸鸡色拉定食等,菜单种类十分丰富。

本家かのや 鹿児岛

地址:东京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモアネックスI-3F

电话:050-3476-3428

| 农民咖啡厅

农民咖啡厅的店长可不是面朝黄土背朝天的农民,而是前朋克摇滚乐手荒川淳一郎。当年他们刚从外县搬到东京时,就住在下北泽。所以在功成名就后,便在这里开设这家极具个性的咖啡馆。

农民咖啡厅

这家咖啡馆与农场合作,不仅卖咖啡,更有很多以蔬菜为主的特色轻食。在冬季阳台的暖桌座位区更是人气选择,健康美味的料理搭配上暖桌的魔力,真的让人流连忘返。

农民咖啡厅

地址:东京都世田谷区北沢2-27-8

电话:03-6416-8176

| 両国テラスカフェ

在这里不仅可以享用到当季食材以及自制的特色甜点的,也可以在冬季高人气的暖桌座位区,欣赏旧安田庭园的绿意。

両国テラスカフェ

在抵御寒冷的暖床中享受着当季美食,感受江户时代的古典庭院和文化,怎么能不疗愈人心呢。

両国テラスカフェ

地址:东京都墨田区横网1-12-21

TEL:03-5608-7580

| かぶ金とん

位于里涩谷的这间居酒屋弥漫着浓浓的昭和风味,经常在日本动漫里见到的暖桌在这里也可以找到。

かぶ金とん

在暖桌用餐,就像是窝在自家的暖桌中一般,突然就有了无比安心的感觉。据说,自从有了暖桌席,在店里吃肉的回头客都变多了呢。

かぶ金とん

地址:东京都渋谷区桜丘町3-12 1F

电话:050-7300-0944

| Café Stay Happy

这间咖啡厅是由追赶日全食而到处旅游的一对夫妇经营的。店主热爱旅游、美食和音乐,在他的经营下,咖啡馆不仅舒适惬意,而且充满了异国情调。

Café Stay Happy

在榻榻米上的暖桌座位也成了外国客人的首选。脱掉鞋子在暖桌里找一个舒服的姿势,喝点小酒,来再点异国料理,冬季的生活真美好呀。

Café Stay Happy

地址:东京都世田谷区代沢2-29-14-2F

电话:03-3410-5959

|クラッシュビーン(Crash Bean)

クラッシュビーン是一家居酒屋,人气菜单就是涂了一层厚厚的烧烤酱之后烤制的鸡肉串烧,不仅酱汁焦香,鸡肉也鲜嫩多汁。一壶烧酒、一份肉串,这里就为上班族的一天画上了完美的句号。

クラッシュビーン(Crash Bean)

一到冬天,暖桌就上场了,并且菜单也多了不少冬季限定的锅物料理。想要感受日本冬季居酒屋文化的朋友们不可错过喔。

クラッシュビーン(Crash Bean)

地址:东京都杉并区西荻北3-12-10司ビルB1

电话:03-6454-7221

| 梦のまた梦

坐在暖桌里,吃着炭烤炉的烧烤料理真是绝配!在家里,一般很难在桌上使用炭烤炉,但是在梦のまた梦,你不仅可以享受到碳烤过后肉味的浓郁鲜香,也可以感受到传统日本人的过冬神器暖桌。

梦のまた梦

在暖桌里逃离天寒地冻,扑进肉肉的怀抱,简直不能更满足。

梦のまた梦

地址:东京都杉并区阿佐谷南3-37-5 2F

电话:03-3220-3931

| 分福

在冬季,分福最热门的座位就是从店内一直延伸到户外的暖桌席了。在重现日剧场景里的暖桌里用餐,真是别有一番风味。

分福

店里最受欢迎的料理是煎饺。与中国的煎饺不同,直至今日日式煎饺还是属于“下饭菜”。在温暖的暖桌里趁热享用一份鲜香四溢的日式煎饺,配上日式酱汁,绝对让你吃出与锅贴不一样的感觉。

分福

地址:东京都三鹰市下连雀3-31-3 三鹰レジデンスあそ1F

电话:050-5788-8431

|天狼院书店“东京天狼院”

东京丰岛区池袋的书店咖啡馆“天狼院(Tenrouin)书店”中,你可以一边品尝咖啡,一边在被炉里享受阅读的乐趣。

天狼院书店

虽然这里的被炉只有在冬季才会通电,在其他季节也会放置,因此一整年都能体验到被炉的氛围。来池袋购物和散步时,累了来这里歇歇脚是不错的选择。

天狼院书店

地址:东京都丰岛区南池袋3-24-16 2楼

电话:03−6812−1984

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责任编辑:徐艺谦

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